
Zařízení & příslušenství
Cuernos de chocolate rellenos de crema
Příprava 30min
Celkový 4hod.
6 unidades
Suroviny
Masa de brioche
-
de mantequilla fría en trozos150 g
-
de leche230 g
-
de levadura prensada fresca desmenuzada15 g
-
huevo1
-
de harina de fuerza500 g
-
de azúcar150 g
-
de sal5 g
Crema pastelera
-
de leche500 g
-
de azúcar70 g
-
de harina de repostería60 g
-
huevos2
-
yemas de huevo2
-
de vainilla líquida1 cucharadita
Montaje y baño de chocolate
-
huevo batido1
-
de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos350 g
-
de agua140 g
-
de chocolate blanco50 g
Nutriční hodnoty na 1 unidad
Kalorie
1162 kcal /
4859 kJ
Protein
24.2 g
Tuk
56.2 g
Sacharidy
139.9 g
Vláknina
10.5 g
Nasycený tuk
31.4 g
Sodík
461.7 mg
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:

Repostería. La vida es dulce
120 recept
Španělsko
Španělsko