Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Besciamella
- 20 g di burro + q.b.
- 250 g di latte
- 20 g di farina tipo 00
- 5 g di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
Sformatini di agretti
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 1000 g di acqua
- 150 g di agretti, puliti a pezzi
- 50 g di prosciutto cotto a pezzi
- 50 g di scamorza a pezzi
- 2 uova
- 3 g di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 648.5 kJ / 155 kcal
- Protein
- 9.8 g
- Sacharidy
- 5.5 g
- Tuk
- 10.6 g
- Nasycený tuk
- 5.7 g
- Vláknina
- 0.8 g
- Sodík
- 840.3 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci
1 godz.
Sformato di zucchine al basilico (TM6)
50 min
Polpette di cavolo viola
1h 30min
Schiacciata di zucchine con salsa allo yogurt
40 Min
Sformatini patate e porri
55 min
Sformato di zucchine e patate (TM6)
1h 30min
Sformatini di topinambur ripieni di rapa rossa
2 godz.
Vol-au-vent con crema di lenticchie e asparagi
3 Std.
Mini quiche agretti, erbette e ricotta (senza lattosio)
1h 30min
Zuppa di pane, cavolo nero e Fontina
1h 30min
Flan al cavolo viola
55 min
Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano
1 godz. 15 min