Merluzzo con salsa saporita (6 porzioni)
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Merluzzo con salsa saporita (6 porzioni)
4.6 (139 hodnocení)
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Suroviny

  • 3 foglie di basilico fresche, lavate
  • 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 6 cuori di merluzzo (circa 150 g l'uno)
  • 50 g di cipolla a pezzi
  • 1 peperoncino piccante rosso
  • 120 g di olive nere denocciolate, a rondelle + q.b.
  • 1 cucchiaio di capperi sotto sale, sciacquati e sgocciolati
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 500 g di polpa di pomodoro a pezzi
Nutriční hodnoty
na 1 porzione
Kalorie
1155 kJ / 276 kcal
Protein
27.4 g
Sacharidy
3.5 g
Tuk
16.7 g
Vláknina
1.1 g

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