Kompatibilní verze
Marokkanische Linsensuppe (XXL)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g Zwiebeln, halbiert
- 50 g Olivenöl
- 2 TL Ingwer, getrocknet, gemahlen
- 2 TL Koriander, gemahlen
- 2 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 2 TL Paprikapulver, edelsüß
- 2 TL Zucker
- ½ TL Pfeffer, gemahlen und etwas mehr zum Abschmecken
- 1 TL Zimt, gemahlen
- 1 TL Kurkuma, gemahlen
- ½ TL Cayennepfeffer, gemahlen
- ½ TL Muskat, gemahlen
- 1500 g Wasser
-
4
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe
nebo 3 Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l) - 200 g rote Linsen, getrocknet
- 1600 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 4 - 5 Stängel Koriander, frisch, Blättchen abgezupft, zum Bestreuen
- 1 - 2 Prisen Salz
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 767 kJ / 184 kcal
- Protein
- 8 g
- Sacharidy
- 16 g
- Tuk
- 7 g
- Nasycený tuk
- 1 g
- Vláknina
- 6.7 g
- Sodík
- 1123 mg
Alternativní recepty
Rote Linsen-Kürbissuppe (XXL)
40min
Zuccini-Minz-Suppe und Tomaten-Kokos-Suppe mit Linsenknödeln (XXL)
1 Std. 20 Min
Rotes Sauerkraut mit karamellisierten Birnen
40min
Menü: Karotten-Ingwer-Suppe; Gefüllte Gans mit Rotkraut und Schwarzwälderkirsch-Dessert
5h 30min
Menü: Rotwein-Pilz-Risotto; Schokoladen Cookies
50min
Winterliche Gemüsesuppe mit Maroni und Debreziner (XXL)
1 Std. 20 Min
Eingebrannte Erdäpfel mit Gurkerl
40min
Erfrischender Bohneneintopf (XXL)
1h 10 min
Marokkanische Hühnersuppe (Harira)
1u.
Linsen Dal mit Bulgur
45min
Burgenländische Krautsuppe mit Speck
55min
Karotten-Ingwer-Suppe mit Cashew-Topping
35min