Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g Basmatireis, weiß
- 20 g Erdnussöl, etwas mehr zum Beträufeln
- 200 g Zwiebeln, in Spalten
- 2 Knoblauchzehen, in Scheiben
-
3
Curryblätter, frisch
nebo 3 Curryblätter, getrocknet - 4 Kardamomkapseln
- ½ TL Koriandersamen, etwas zerdrückt
- 1 TL Kurkuma, gemahlen
- ½ - 1 grüne Chilischote, frisch, ohne Samen, in feinen Streifen
- 2 TL Salz, etwas mehr zum Bestreuen
- 400 g Wasser
- 200 g Fisolen, frisch oder TK, in Stücken (2 cm) (volitelně)
- 1 Bund Petersilie, frisch
- ½ Bund Koriander, frisch
- 1 EL Weißweinessig
- 4 Eier (Größe M)
- 2 EL Limettensaft
- 2 geh. EL griechisches Joghurt (10% Fett)
- etwas schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen, zum Bestreuen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 3155 kJ / 753 kcal
- Protein
- 27 g
- Sacharidy
- 92 g
- Tuk
- 30 g
- Nasycený tuk
- 8 g
- Vláknina
- 8 g
- Sodík
- 1359 mg
Alternativní recepty
Kokosmilchreis mit gebratenen Bananen
35 min
Halászlé - pannonische Fischsuppe
1 godz. 10 min
Power-Brunch
7h 15min
Linsensuppe mit Spinat und Zitrone
40 min
Grünes China-Gemüse
30 min
Pilzragout mit Fisolen
1h
Paneer
3sa 20 dk
Ofenmelanzani mit Chermoula, Zitronenbulgur und Minzjoghurt
1 godz. 20 min
Indisches Gemüsecurry
50 min
Menü: Melanzaniröllchen, Orecchiette mit Olivensugo und Panna Cotta
1h
Vegetarisch gefüllte Melanzani mit Safranjoghurt
50 min
Linsen Dhal mit Spinat und Garnelen
35 min