Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Parmigiana vegetariana con ragù di lenticchie
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 25min.
6 porzioni
Suroviny
Ragù di lenticchie
-
150 g di cipolla a metà
-
2 spicchi di aglio
-
150 g di carote pelate e a pezzi
-
60 g olio extravergine di oliva
-
100 g di lenticchie secche
-
300 g di melanzane a cubetti (3 cm)
-
100 g di vino rosso
-
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
2 foglie di alloro fresche lavate
-
1 cucchiaino di timo secco
-
1 cucchiaino di origano secco
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
Purè di patate
-
800 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette (0,5 cm)
-
300 g di latte intero
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
50 g di burro a pezzi + q.b.
-
2 cucchiai di Gruviera, grattugiato2 cucchiai di pangrattato
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Sodík
452 mg
Protein
10 g
Kalorie
1677 kJ /
401 kcal
Tuk
19 g
Vláknina
9 g
Nasycený tuk
7 g
Sacharidy
39 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Ogni giorno - Con creatività
60 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Crostata salata di verdure (vegan)
1hod. 5min.
Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)
3hod.
Shepherd's pie vegetariana alle patate dolci
35min.
Moussaka di lenticchie
1hod. 30min.
Torta di lenticchie farcita (vegan)
1hod. 30min.
Quiche vegetariana agli spinaci e peperoni
1hod.
Spezzatino di tofu e funghi (vegan)
50min.
Ragù di nocciole vegetariano
35min.
Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)
1hod.
Polpettone di lenticchie (vegan)
2hod.
Chili di tofu (vegan)
1hod.
Chili di seitan (vegan)
30min.