Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 150 g di chicchi di quinoa
- 10 g di radice fresca di zenzero, pelata
- 4 - 5 foglie di basilico fresco, lavate
- 40 g di olio extravergine di oliva
- ½ spicchio di aglio
- 30 g di scalogno a fettine sottili
- 200 g di zucchine a dadini (0.5 cm)
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 100 g di seitan a dadini
- 2 pizzichi di paprika dolce
- 10 olive nere denocciolate a metà
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1146 kJ / 274 kcal
- Protein
- 12 g
- Sacharidy
- 28 g
- Tuk
- 12.7 g
- Vláknina
- 3.3 g
Alternativní recepty
Quinoa con verdure e frittata al vapore (senza glutine)
55 Min
Insalata di quinoa con zucchine e carote in salsa agrodolce
1h 35min
Insalata di quinoa e lenticchie
35min
Insalata con quinoa, pollo e avocado
45 min
Grano saraceno, pomodori secchi e tonno
25 Min
Insalata di grano saraceno con peperoni e Feta
50 min
Quinoa alla caprese
30 min
Insalata di quinoa con melagrana e zucca
1h
Tortini di quinoa
1h
Grano saraceno con pomodorini e basilico
30 min
Insalata di miglio e tonno
55 Min
Tabulè di quinoa e tonno
40min