Risotto aux carottes et bleu de Gex

Risotto aux carottes et bleu de Gex

3.7 57 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

250 g de carottes coupées en morceaux
70 g d'échalotes coupées en deux
30 g d'huile d'olive
300 g de riz spécial risotto, type arborio
100 g de vin blanc sec
650 g d'eau
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de fromage type bleu de Gex, coupé en morceaux

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 366.5 mg

Protein 11.5 g

Kalorie 1962 kJ / 466 kcal

Tuk 16 g

Vláknina 3.3 g

Nasycený tuk 6.3 g

Sacharidy 64.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Mohlo by se vám také líbit...

Risotto au chou-fleur

Risotto au chou-fleur

45min

Gratin de butternut et polenta au comté

Gratin de butternut et polenta au comté

1h 10min

Crumble de poireau au chorizo doux

Crumble de poireau au chorizo doux

50min

Crozets au bacon, poireau et champignons

Crozets au bacon, poireau et champignons

40min

Risotto au poireau et mousse de betterave au chèvre

Risotto au poireau et mousse de betterave au chèvre

35min

Risotto de quinoa à l'aubergine

Risotto de quinoa à l'aubergine

3h

Risotto au poireau et au gorgonzola

Risotto au poireau et au gorgonzola

45min

Risotto au potimarron

Risotto au potimarron

1h

Crozotto à la butternut, poireau et beaufort

Crozotto à la butternut, poireau et beaufort

30min

Risotto au potiron

Risotto au potiron

35min

Risotto courgette et bacon

Risotto courgette et bacon

35min

Risotto crémeux au camembert

Risotto crémeux au camembert

35min