Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g de carottes, coupées en morceaux
- 70 g d'échalotes, coupées en deux
- 30 g d'huile d'olive
- 300 g de riz spécial risotto, type arborio
- 100 g de vin blanc sec
- 650 g d'eau
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de fromage, type bleu de Gex, coupé en morceaux
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1962 kJ / 466 kcal
- Protein
- 11.5 g
- Sacharidy
- 64.8 g
- Tuk
- 16 g
- Nasycený tuk
- 6.3 g
- Vláknina
- 3.3 g
- Sodík
- 366.5 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Gratin de blé aux légumes
25 Min
Tarte rustique potimarron, chèvre et noix
35 Min
Risotto au poireau et au gorgonzola
45 Min
Risotto au chou-fleur
45 Min
Minimuffins de butternut au comté
30 Min
Risotto au potimarron
1 Std.
Risotto au poireau et à la pancetta
35 Min
Risotto courgette et bacon
35 Min
Crozets au bacon, poireau et champignons
40 Min
Risotto crémeux au camembert
35 Min
Crozotto à la butternut, poireau et beaufort
30 Min
Risotto au bacon et aux champignons de Paris
40 Min