Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g de carottes coupées en morceaux
- 70 g d'échalotes coupées en deux
- 30 g d'huile d'olive
- 300 g de riz spécial risotto, type arborio
- 100 g de vin blanc sec
- 650 g d'eau
- 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de fromage type bleu de Gex, coupé en morceaux
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 466 kcal / 1962 kJ
- Protein
- 11.5 g
- Tuk
- 16 g
- Sacharidy
- 64.8 g
- Vláknina
- 3.3 g
- Nasycený tuk
- 6.3 g
- Sodík
- 366.5 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Risotto à la courgette, fenouil et fromage
35min
Risotto au chou-fleur
45min
Risotto de boulgour aux petits pois, ricotta et jambon
35min
One pot pasta aux lardons, courge et romarin
35min
Risotto aux petits pois-carotte
45min
Risotto à la betterave
30min
Risotto courgette et bacon
35min
Risotto à la patate douce et aux châtaignes
35min
Risotto au potiron
35min
Crozotto à la butternut, poireau et beaufort
30min
Risotto au poireau et à la pancetta
35min
Risotto au potimarron
1hod.