Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Lynette MacDonald's Bacon and three cheese gougères

Lynette MacDonald's Bacon and three cheese gougères
4.4 5 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 30min.
50 pieces
Registrujte se zdarma

Suroviny

Bacon dust
  • rindless bacon rashers (approx. 150 g)
    5
Choux pastry
  • milk plus an extra 2 teaspoons
    125 g
  • water
    125 g
  • unsalted butter cut into cubes (3 cm)
    100 g
  • sea salt
    1 tsp
  • white pepper
    ½ tsp
  • plain flour
    150 g
  • eggs
    3
  • egg yolk
    1
Filling
  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    60 g
  • cheddar cheese cut into pieces (3 cm)
    40 g
  • Gruyère cheese cut into pieces (3 cm)
    40 g
  • egg yolks
    6
  • milk
    500 g
  • plain flour
    40 g
  • sea salt
    1 tsp
  • white pepper
    2 - 3 pinches
  • cayenne pepper
    2 - 3 pinches

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 132.9 mg
Protein 2.7 g
Kalorie 291 kJ / 69.6 kcal
Tuk 4.9 g
Vláknina 0.1 g
Nasycený tuk 2.4 g
Sacharidy 3.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix creating something incredible 92 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Barbecued pork ribs

4.0(1)

28 h 10 min

Jaffa muffin

4.5(34)

40 min

Chicken jalapeno party poppers

4.0(4)

50 min

Smoked salmon terrine

5.0(7)

24 h 25 min

Lemon meringue ice-cream cake

4.8(37)

13 h 15 min

Custard horns

4.9(24)

1 h 45 min

White chocolate and strawberry trifle

4.4(36)

25 h

Lamington swiss roll

4.8(52)

25 h 40 min

Flaky filo fingers

4.5(26)

1 h 30 min

"To die for" mini pavlovas

4.2(28)

2 h 40 min

Muffin pan chorizo frittatas

4.2(12)

30 min

Beef and feta koftas

4.4(14)

1 h 30 min