Mini soufflé al broccolo romanesco con fonduta al caprino

Mini soufflé al broccolo romanesco con fonduta al caprino

4.1 51 rating

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 20min.

6 porzioni

Suroviny

Mini soufflè

60 g di pecorino Romano a pezzi
400 g di cimette di broccoli romanesco
1000 g di acqua
120 g di latte intero
2 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe

Fonduta al caprino

200 g di caprino
50 g di latte intero
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 369.6 mg

Protein 12.7 g

Kalorie 793.6 kJ / 189.7 kcal

Tuk 13.6 g

Vláknina 2.1 g

Nasycený tuk 3 g

Sacharidy 4.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cocottine per Varoma® 44 recepty/-ů
Itálie

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2020 30 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Tortino di fagiolini e patate

1hod. 30min.

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

55min.

Flan di cavolfiore

45min.

Tortini di zucca

1hod. 20min.

Flan ai cavoletti di Bruxelles, speck e Pecorino Romano

1hod.

Tortini al cavolo nero, peperoncino e arancia

1hod. 15min.

Sformatini di finocchi

1hod. 30min.

Flan al cavolo viola

55min.

Sformato di cardi

1hod.

Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano

1hod. 30min.

Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano

1hod. 15min.

Sformato di cavolfiore e spinaci

1hod.