Mini soufflé al broccolo romanesco con fonduta al caprino

Mini soufflé al broccolo romanesco con fonduta al caprino

4.2 56 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 20min.

6 porzioni

Suroviny

Mini soufflè

60 g di pecorino Romano a pezzi
400 g di cimette di broccoli romanesco
1000 g di acqua
120 g di latte intero
2 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe

Fonduta al caprino

200 g di caprino
50 g di latte intero
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 369.6 mg

Protein 12.7 g

Kalorie 793.6 kJ / 189.7 kcal

Tuk 13.6 g

Vláknina 2.1 g

Nasycený tuk 3 g

Sacharidy 4.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cocottine per Varoma® 44 recepty/-ů
Itálie

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2020 30 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Crema di panzanella

40min.

Sformatini verdure e yogurt

40min.

Sformati di piselli con salsa al formaggio

50min.

Torta salata asparagi e provola

1hod. 30min.

Quiche alle cipolle

1hod. 30min.

Quiche con pere, salvia e Fontina

1hod. 10min.

Sformatini ai carciofi

1hod.

Flan ai cavoletti di Bruxelles, speck e Pecorino Romano

1hod.

Capesante su purea di zucca, anacardi e porro croccante

1hod.

Tranci di tonno sottovuoto e crema di topinambur

1hod. 20min.

Jota triestina

2hod.

Crema di asparagi verdi e pinoli piccanti

1hod. 10min.