Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

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Příprava 20min.

Celkový 1hod. 15min.

4 raciones

Suroviny

40 g de aceite de oliva
400 - 500 g de carrilleras de cerdo en trozos de 2-3 cm
120 g de vino blanco
150 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
75 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
75 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
1 - 2 dientes de ajo
1 - 2 cucharaditas colmadas de pimentón
1 pastilla de caldo de carne
½ cucharadita de colorante amarillo
300 g de arroz de grano redondo
400 g de caldo de carne
1 cucharadita de sal

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 468.7 mg

Protein 26.4 g

Kalorie 2346 kJ / 561 kcal

Tuk 20.6 g

Vláknina 5.3 g

Nasycený tuk 2.4 g

Sacharidy 26.4 g

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