![Arroz con carrilleras (Cocción de arroz) Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/517b4a7f-707f-49b4-abee-5815086f25cc/Derivates/fe51797a-9ac2-40e2-bfaa-315278bb3a3b.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g de aceite de oliva
- 400 - 500 g de carrilleras de cerdo en trozos de 2-3 cm
- 120 g de vino blanco
- 150 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
- 1 - 2 dientes de ajo
- 75 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
- 75 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
- 1 - 2 cucharaditas colmadas de pimentón
- 1 pastilla de caldo de carne
- ½ cucharadita de colorante amarillo
- 300 g de arroz de grano redondo
- 400 g de caldo de carne
- 1 cucharadita de sal
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2346 kJ / 561 kcal
- Protein
- 26.4 g
- Sacharidy
- 26.4 g
- Tuk
- 20.6 g
- Nasycený tuk
- 2.4 g
- Vláknina
- 5.3 g
- Sodík
- 468.7 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1 Std. 10 Min
Solomillo al whisky
45min
Arroz con punta de costilla de cerdo
1 Std.
Patatas guisadas con carrilleras (Cocción lenta)
2h
Albóndigas con salsa de vino tinto
40 Min
Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
1 Std.
Arroz cremoso de pollo y verduras
25 Min
Magras con tomate
40 Min
Arroz con magro de cerdo y cinco especias (Cocción de arroz)
50 Min
Albóndigas de pollo con patatas a la importancia (Cocción lenta)
2 Std. 10 Min
Garbanzos con carrilleras guisadas (Cocción lenta)
17h 30min
Carrilleras al brandy (Cocción lenta)
4h