
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g de aceite de oliva
- 400 - 500 g de carrilleras de cerdo en trozos de 2-3 cm
- 120 g de vino blanco
- 150 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
- 75 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
- 75 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
- 1 - 2 dientes de ajo
- 1 - 2 cucharaditas colmadas de pimentón
- 1 pastilla de caldo de carne
- ½ cucharadita de colorante amarillo
- 300 g de arroz de grano redondo
- 400 g de caldo de carne
- 1 cucharadita de sal
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 561 kcal / 2346 kJ
- Protein
- 26.4 g
- Tuk
- 20.6 g
- Sacharidy
- 26.4 g
- Vláknina
- 5.3 g
- Nasycený tuk
- 2.4 g
- Sodík
- 468.7 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
1hod.
Patatas guisadas con carrilleras (Cocción lenta)
2hod.
Paella (Cocción de arroz)
55min
Carrilleras al brandy (Cocción lenta)
4hod.
Carrilleras con arroz al aroma de jerez
1hod.
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1hod. 10min
Carrilleras guisadas con cerveza y pimientos del piquillo
1hod. 20min
Garbanzos con carrilleras guisadas (Cocción lenta)
17hod. 30min
Magras con tomate
40min
Lentejas pardinas con compango
2hod. 50min
Arroz cremoso de pollo y verduras
25min
Arroz con punta de costilla de cerdo
1hod.