Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 6 triglie rosse di scoglio, eviscerate e pulite
- 50 g di cipolla a pezzi
- 1 peperoncino rosso piccante a metà
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 175 g di passata di pomodoro
- 75 g di brodo vegetale
- 5 g di sale
- 10 g di capperi sotto sale, sciacquati
- 1 - 2 rametti di timo fresco, le foglioline
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2364 kJ / 565 kcal
- Protein
- 41 g
- Sacharidy
- 7.1 g
- Tuk
- 41.1 g
- Vláknina
- 1.2 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Branzino al cartoccio
1h 10min
Spigole all'acqua pazza
30 Min
Polpo in rosso
35min
Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle
40min
Triglie con marinata di capperi e olive
1h
Spezzatino di ricciola agli agrumi
1h
Pesce spada alla ghiotta
40min
Sgombri all'agro
1h 45min
Pesce spada al salmoriglio
5 Min
Pescatrice ai pomodorini
1h
Caponata di pesce spada e melanzane
1 Std. 30 Min
Coniglio alla siciliana
1 Std. 20 Min