![Poke bol coreano de ternera Poke bol coreano de ternera](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/253d3bd4-2282-4193-a17f-c9f9720af350/Derivates/b6ecd55a-973a-4173-9085-05adcdd43751.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Ternera
- 300 g de filetes de ternera en tiras de 1 cm
- 20 g de salsa de soja
- 20 g de pasta de chiles
- 10 g de aceite de sésamo tostado
- 10 g de azúcar moreno
- ¼ cucharadita de pimienta negra molida
Aderezo
- 1 manzana (sin piel ni pepitas), en trozos
- 80 g de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo
- 10 g de zumo de limón
- 20 g de mirin
- 10 g de salsa de soja
- 20 g de pasta de chiles
- 20 g de aceite de sésamo tostado
- 10 g de azúcar moreno
- ¼ cucharadita de pimienta negra molida
- 20 g de agua
Arroz y verduras
-
200
g de arroz jazmín
nebo 200 g de arroz basmati - 1200 gramo de agua
- 4 pellizcos de sal
- 100 g de hojas de espinaca frescas en trozos
- 100 g de champiñones en cuartos
- 4 huevos
Montaje
- 100 g de calabacín en tiras de 4x0,5 cm
- 100 g de zanahoria en juliana
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2218 kJ / 528 kcal
- Protein
- 34.1 g
- Sacharidy
- 55.2 g
- Tuk
- 17.4 g
- Nasycený tuk
- 3.6 g
- Vláknina
- 4.9 g
- Sodík
- 1461 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Poke bol de arroz con cerdo y salsa hoisin
45min
Sopa de fideos, gambas y leche de coco (Laksa) - Malasia
35min
Poke bol hawaiano
45min
Pan marroquí de cúrcuma relleno de ternera
2h 40min
Rainbow poke bol
1 Std. 20 Min
Chili con carne
55min
Ceviche de boquerones
1h
Burger de pavo con verduras encurtidas
40min
Ahi poke (Poke de atún con arroz)
40min
Poke bol de atún, aguacate y salsa wasabi
45min
Poke bol de cuscús con salsa tahini
30min
Poke bol de salmón y mango
40min