Ensalada césar de salmón con achicoria

Ensalada césar de salmón con achicoria

4.6 12 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 20min.
4 raciones

Suroviny

  • 10 g de queso parmesano en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 2 filetes de anchoa en aceite
  • 40 g de aceite de oliva virgen extra
    40 g de aceite de pepitas de uva
  • 20 g de mayonesa
  • 40 g zumo de limón
  • 1 cucharadita de mostaza de Dijon
  • 250 g de agua
  • 400 g de salmón fresco sin piel ni espinas en 4 trozos
  • 4 pellizcos de pimienta molida
  • 500 g de hojas verdes de ensalada
  • 100 g de achicoria roja

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 207 mg
Protein 18.5 g
Kalorie 1319 kJ / 315.3 kcal
Tuk 25.8 g
Vláknina 1 g
Nasycený tuk 4.5 g
Sacharidy 2.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...