Ensalada césar de salmón con achicoria
TM6 TM5 TM31

Ensalada césar de salmón con achicoria

4.6 (12 hodnocení)

Suroviny

  • 10 g de queso parmesano en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 2 filetes de anchoa en aceite
  • 40 g de aceite de oliva virgen extra
    nebo 40 g de aceite de pepitas de uva
  • 20 g de mayonesa
  • 40 g de zumo de limón
  • 1 cucharadita de mostaza de Dijon
  • 250 g de agua
  • 400 g de salmón fresco sin piel ni espinas en 4 trozos
  • 4 pellizcos de pimienta molida
  • 500 g de hojas verdes de ensalada
  • 100 g de achicoria roja

Nutriční hodnoty
na 1 ración
Kalorie
1319 kJ / 315.3 kcal
Protein
18.5 g
Sacharidy
2.8 g
Tuk
25.8 g
Nasycený tuk
4.5 g
Vláknina
1 g
Sodík
207 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty