![Ensalada césar de salmón con achicoria Ensalada césar de salmón con achicoria](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/29ddc676-7e95-49ed-b537-e60533913b68/Derivates/a2a5b9a2-8a66-4a44-9a85-7d6e1d261b08.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 10 g de queso parmesano en trozos
- 1 diente de ajo
- 2 filetes de anchoa en aceite
-
40
g de aceite de oliva virgen extra
nebo 40 g de aceite de pepitas de uva - 20 g de mayonesa
- 40 g de zumo de limón
- 1 cucharadita de mostaza de Dijon
- 250 g de agua
- 400 g de salmón fresco sin piel ni espinas en 4 trozos
- 4 pellizcos de pimienta molida
- 500 g de hojas verdes de ensalada
- 100 g de achicoria roja
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1319 kJ / 315.3 kcal
- Protein
- 18.5 g
- Sacharidy
- 2.8 g
- Tuk
- 25.8 g
- Nasycený tuk
- 4.5 g
- Vláknina
- 1 g
- Sodík
- 207 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Cucharitas de guacamole
40 Min
Pesto de cilantro y pipas de calabaza
5 Min
Ensalada de arroz integral con pera, jamón y parmesano con vinagreta de frutos secos
55min
Ensalada de espinacas con sésamo
30 Min
Carpaccio de rabanitos con pescado
30 Min
Tayín de salmón con salsa ras el hanout
40 Min
Rollitos de ensalada, beicon, nueces y mango con salsa de roquefort
15 Min
Ensalada cremosa de gambas con mango y pepino
35 Min
Ensalada de rúcula, frutos rojos y queso de cabra con anacardos
15 Min
Ensalada César con fingers de pescado
40 Min
Solomillo de ternera al queso Picón Bejes-Tresviso
20 Min
Rollos de jamón cocido con pesto de rúcula
15 Min