Turkey roulade with peaches and apricots

Turkey roulade with peaches and apricots

4.3 4 rating

Příprava 40min.

Celkový 2hod. 10min.

6 portions

Suroviny

skinless turkey breast fillet cut in half lengthways
900 - 1000 g
sea salt plus extra to season
1 tsp
ground black pepper plus extra to season
1 tsp
walnuts
50 g
brown onion cut into pieces
100 g
garlic clove
1
olive oil
20 g
canned peaches drained and chopped into pieces
120 g
mascarpone cheese
100 g
egg
1
grated lemon zest
1 tsp
dried thyme
1 tsp
dried tarragon
½ tsp
prosciutto
200 g
dried apricots
12
water
1000 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 2165 mg

Protein 52 g

Kalorie 2248.1 kJ / 535.3 kcal

Tuk 27.6 g

Vláknina 4.8 g

Nasycený tuk 8.6 g

Sacharidy 17.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Platter meats: Roulades, ballotines & more 8 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Savoury Christmas 19 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Kale Biscotti

Kale Biscotti

1hod.

Sugar free strawberry jam

Sugar free strawberry jam

1hod.

Quinoa puddings with raspberry sauce

Quinoa puddings with raspberry sauce

2hod.

Japanese crab salad (kani salad) (Thermomix® Cutter, using modes)

Japanese crab salad (kani salad) (Thermomix® Cutter, using modes)

15min.

Chicken liver pâté

Chicken liver pâté

2hod. 20min.

Prep-ahead layered chicken, eggs and salmon

Prep-ahead layered chicken, eggs and salmon

25min.

Beetroot salad

Beetroot salad

10min.

Sun-dried tomato and pepita bread

Sun-dried tomato and pepita bread

2hod.

Russian beetroot salad

Russian beetroot salad

1hod. 10min.

Salmon filo spiral

Salmon filo spiral

1hod. 10min.

Low Carb Berry Jam

Low Carb Berry Jam

35min.

Rye sourdough loaf

Rye sourdough loaf

18hod. 20min.