Turkey roulade with peaches and apricots

Turkey roulade with peaches and apricots

4.3 4 hodnocení
Příprava 40min.
Celkový 2hod. 10min.
6 portions

Suroviny

  • skinless turkey breast fillet cut in half lengthways
    900 - 1000 g
  • sea salt plus extra to season
    1 tsp
  • ground black pepper plus extra to season
    1 tsp
  • walnuts
    50 g
  • brown onion cut into pieces
    100 g
  • garlic clove
    1
  • olive oil
    20 g
  • canned peaches drained and chopped into pieces
    120 g
  • mascarpone cheese
    100 g
  • egg
    1
  • grated lemon zest
    1 tsp
  • dried thyme
    1 tsp
  • dried tarragon
    ½ tsp
  • prosciutto
    200 g
  • dried apricots
    12
  • water
    1000 g

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 2165 mg
Protein 52 g
Kalorie 2248.1 kJ / 535.3 kcal
Tuk 27.6 g
Vláknina 4.8 g
Nasycený tuk 8.6 g
Sacharidy 17.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...