Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 90 g de aceite de oliva
- 200 g de berenjena en dados de 2 cm
- 1500 g de agua
- 1 ½ - 2 ½ cucharaditas de sal
- 350 g de pasta corta seca (Plumas Nº6 Gallo®)
- 240 g de corazones de alcachofa en conserva (lavados y escurridos)
- 40 g de queso parmesano en trozos
- 20 g de piñones
- 6 - 8 hojas de albahaca fresca
- ½ - 1 diente de ajo (volitelně)
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2880 kJ / 689 kcal
- Protein
- 12.8 g
- Sacharidy
- 80.6 g
- Tuk
- 35.1 g
- Nasycený tuk
- 19.7 g
- Vláknina
- 7.5 g
- Sodík
- 270.1 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate
30min
Pasta con salsa de calabacín, langostinos y espinacas
1 godz.
Nido de espagueti con crema de berenjena
40min
Gratinado de brócoli, champiñón y jamón con crumble de frutos secos
1 godz. 30 min
Tortiglioni "alla Norma" para dos
30min
Penne rigate con setas para dos
25min
Pasta con pesto de aguacate y nueces
15 Min
Ensalada pesto de berenjena salteada con arroz
1 godz.
Pasta con pesto de nueces y aguacate
15 Min
Arroz cremoso vegetariano
25min
Tortilla de calabacín y queso crema para dos
20min
Tagliatelle al limón con calabacín y langostinos
30min