Sous-vide asperges en gepocheerde eieren

Sous-vide asperges en gepocheerde eieren

Žádné hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 1hod. 20min.

4 porties

Suroviny

olijfolie en iets meer om in te vetten
2 el
eieren, medium (53-63 g)
4
groene asperges geschild (max. 14 cm lang)
150 g
teentjes knoflook gehakt
2
water ongeveer, aan te passen indien nodig
1600 g
vers geperst citroensap (½ citroen)
30 g
zout
gemalen peper

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portie

Sodík 81 mg

Protein 7 g

Kalorie 550 kJ / 132 kcal

Tuk 10 g

Vláknina 0.5 g

Nasycený tuk 3 g

Sacharidy 2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sous-vide koken 10 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Hollandaisesaus

15min.

Varkenshaasje met mosterdsaus

30min.

Bearnaisesaus

20min.

Chocolade en Peer Overnight Oats

20min.

Ovengebakken Groentechips

1hod. 45min.

Multi-inzetbaar | Gehaktballetjes met linguine en tomaat / met noedelsoep / met Griekse salade

1hod. 30min.

Pomelo croustades met sabayon en zwarte sesam

Žádné hodnocení

Bearnaisesaus

15min.

Hollandaisesaus

15min.

Eiersalade in een knapperig Paasnestje

1hod.

Flan van asperges met zeetong

Žádné hodnocení

Kruidenvinaigrette

Žádné hodnocení