Sous-vide asperges en gepocheerde eieren
TM6

Sous-vide asperges en gepocheerde eieren

(Žádné hodnocení)

Suroviny

  • 2 el olijfolie, en iets meer om in te vetten
  • 4 eieren, medium (53-63 g)
  • 150 g groene asperges, geschild (max. 14 cm lang)
  • 2 teentjes knoflook, gehakt
  • 1600 g water ongeveer, aan te passen indien nodig
  • 30 g vers geperst citroensap (½ citroen)
  • zout
  • gemalen peper

Nutriční hodnoty
na 1 portie
Kalorie
550 kJ / 132 kcal
Protein
7 g
Sacharidy
2 g
Tuk
10 g
Nasycený tuk
3 g
Vláknina
0.5 g
Sodík
81 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty