Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 brins d'estragon frais effeuillés
- 150 g de beurre mou, coupé en morceaux
- Nutriční hodnoty
- na 100 g
- Kalorie
- 752.7 kcal / 3093.3 kJ
- Protein
- 0.7 g
- Tuk
- 83.3 g
- Sacharidy
- 0.7 g
- Vláknina
- 0 g
- Nasycený tuk
- 52.7 g
- Sodík
- 12 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bellini
5min
Bouchées de betterave, chèvre et pesto de roquette
30min
Sauce choron
20min
Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika
15min
Sous-vide médaillons de veau
1hod. 55min
Beurres composés
10min
Gaspacho poivron-framboise
10min
Pesto de roquette, pistache et safran
15min
Emulsion verte, végétaux en suspension, olive-citron-cacahuètes (Sébastien Richard)
1hod.
Ravioles de homard, sauce à la truffe
2hod.
Guacamole en trois versions
10min
Sauce béarnaise Mode Sauce
20min