Koreanische Rippchen mit Mini-Tortillas

Koreanische Rippchen mit Mini-Tortillas

4.8 43 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 4hod. 10min.

4 Portionen

Suroviny

Mini-Tortillas

Wasser
450 g
Olivenöl
25 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
300 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Birnen in Stücken
200 g
Knoblauchzehen
3
Schalotte halbiert
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
40 g
Schweine-Rippchen in Stücken
800 g
helle Sojasauce
150 g
brauner Zucker
70 g
Mirin
50 g
Limettensaft
20 g
Chilipulver
1 - 2 TL
1 TL Gochujang (koreanische Chilipaste)
Sesamöl geröstet
2 EL
Sesam zum Bestreuen

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 2277.3 mg

Protein 22 g

Kalorie 2583 kJ / 617 kcal

Tuk 19 g

Vláknina 4.3 g

Nasycený tuk 4 g

Sacharidy 87 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

THERMOMIX® Magazin 4/2021 41 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Chicken Wings mit Five-Spice-Marinade

45 min

Hähnchen Teriyaki

2 godz.

Spareribs mit süß-saurer Barbecue-Sauce

3 godz.

Bánh-mì-Sandwiches mit Schweinebauch

3 godz. 30 min

Garnelen in "Café de Paris"- Butter

3 godz.

Tempura-Gambas auf Mango-Salat mit Chili-Mayonnaise

30 min

Sunomono - Japanischer Gurkensalat mit Seealgen

1 godz. 20 min

Schweinerippchen auf mexikanische Art mit würziger Tomatensalsa

50 min

Korean BBQ Poutine

4 godz. 30 min

Traditionelle Hähnchen-Ramen

3 godz.

Koreanisch frittiertes Hähnchen

3 godz. 10 min

Chicken Shawarma Poutine

45 min