Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Mini-Tortillas
- 450 g Wasser
- 25 g Olivenöl
- 300 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 200 g Birnen in Stücken
- 3 Knoblauchzehen
- 1 Schalotte halbiert
- 40 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
- 800 g Schweine-Rippchen in Stücken
- 150 g helle Sojasauce
- 70 g brauner Zucker
- 50 g Mirin
- 20 g Limettensaft
-
1 - 2
TL Chilipulver
nebo 1 TL Gochujang (koreanische Chilipaste) - 2 EL Sesamöl geröstet
- Sesam zum Bestreuen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 617 kcal / 2583 kJ
- Protein
- 22 g
- Tuk
- 19 g
- Sacharidy
- 87 g
- Vláknina
- 4.3 g
- Nasycený tuk
- 4 g
- Sodík
- 2277.3 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Thai-Entenbrust mit Sesamvinaigrette
1hod. 30min
Thai-Entenbrust mit Sesamvinaigrette
1hod. 30min
Geschmorter Schweinebauch in Softbuns
1hod. 20min
Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli
1hod. 20min
Korean BBQ Poutine
4hod. 30min
Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch
3hod. 40min
Entenbrust-Salat mit Balsamico-Blaubeer-Vinaigrette
1hod. 35min
Asia-Nudeln mit Rindfleisch und Brokkoli
1hod.
Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)
40min
Bibimbap (Rindfleisch-Reis-Bowl)
1hod. 10min
Koreanisch frittiertes Hähnchen
3hod. 10min
Würzig gebratene Udon-Nudeln mit Ente und Sesam
25min