Koreanische Rippchen mit Mini-Tortillas

Koreanische Rippchen mit Mini-Tortillas

4.8 44 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 4hod. 10min.

4 Portionen

Suroviny

Mini-Tortillas

Wasser
450 g
Olivenöl
25 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
300 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Birnen in Stücken
200 g
Knoblauchzehen
3
Schalotte halbiert
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
40 g
Schweine-Rippchen in Stücken
800 g
helle Sojasauce
150 g
brauner Zucker
70 g
Mirin
50 g
Limettensaft
20 g
Chilipulver
1 - 2 TL
1 TL Gochujang (koreanische Chilipaste)
Sesamöl geröstet
2 EL
Sesam zum Bestreuen

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 2277.3 mg

Protein 22 g

Kalorie 2583 kJ / 617 kcal

Tuk 19 g

Vláknina 4.3 g

Nasycený tuk 4 g

Sacharidy 87 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

THERMOMIX® Magazin 4/2021 41 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Thai-Entenbrust mit Sesamvinaigrette

Thai-Entenbrust mit Sesamvinaigrette

1hod. 30min.

Jiaozi

Jiaozi

1hod. 30min.

Chivito (Entrecôte-Sandwich)

Chivito (Entrecôte-Sandwich)

45min.

Geschmorter Schweinebauch in Softbuns

Geschmorter Schweinebauch in Softbuns

1hod. 20min.

Bánh-mì-Sandwiches mit Schweinebauch

Bánh-mì-Sandwiches mit Schweinebauch

3hod. 30min.

Tex-Mex Tortilla mit Schweinefleisch

Tex-Mex Tortilla mit Schweinefleisch

1hod. 20min.

Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)

Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)

40min.

Ente in Biersauce (啤酒鸭)

Ente in Biersauce (啤酒鸭)

1hod.

Pulled Beef mit karamellisierten Zwiebeln

Pulled Beef mit karamellisierten Zwiebeln

30hod. 30min.

Koreanisch frittiertes Hähnchen

Koreanisch frittiertes Hähnchen

3hod. 10min.

Slow Cooking Beef Madras

Slow Cooking Beef Madras

3hod.

Ochsenbäckchen

Ochsenbäckchen

5hod.