Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Buñuelos de brócoli con salsa gorgonzola
Suroviny
Buñuelos de brócoli
-
200 g ramilletes de brócoli
-
50 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo
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50 g de aceite de oliva
-
2 huevos
-
120 g de harina
-
1 cucharadita de polvo de hornear
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2 pellizcos de nuez moscada molida
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2 pellizcos de sal
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1 pellizco de pimienta negra molida
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100 g de leche
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100 g de queso gorgonzola en trozos
Salsa gorgonzola
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150 g de queso cremoso
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100 g de leche
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150 g de queso gorgonzola en trozos
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1 - 2 pellizcos de pimienta molida
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2 cucharaditas de maicena
Para freír
-
300 - 400 g de aceite para freír
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 unidad
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