Kompatibilní verze
Cappelletti di sfoglia al salmone affumicato e semi di papavero
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Pasta sfoglia
- 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
- 200 g farina tipo 00 + q.b.
- 90 g di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
- 2 pizzichi di sale
Mousse al salmone
- 70 g di salmone affumicato a listarelle
- 150 g di formaggio fresco spalmabile
Terminare la preparazione
- semi di papavero
- Nutriční hodnoty
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 908.9 kJ / 217.3 kcal
- Protein
- 3.6 g
- Sacharidy
- 13.1 g
- Tuk
- 16.8 g
- Nasycený tuk
- 10.6 g
- Vláknina
- 0.5 g
- Sodík
- 0.3 mg
Alternativní recepty
Rotolo di patate con salmone affumicato
1h 10 min
Tartufini salati
3h
Quiche salmone e rucola
1h 40min
Scrigno di cappelletti
2h
Crostata con fiori di zucca
1 godz. 30 min
Blinis alla curcuma con pesce spada
1u.
Arrosto di maiale ripieno con porri e noci
1 godz. 30 min
Sfoglie di mais con quenelle di baccalà e acciughe
1 godz. 30 min
Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio
3 godz. 50 min
Trittico d'autore
2h
Salmone con zucchine in crosta
1u.
Strüdel al cavolo nero e gorgonzola
1h 10 min