Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 gramů hladké mouky, plus extra na poprášení
- 270 gramů vody
- 1 čajová lžička cukru
- 10 gramů čerstvého droždí, rozdrobeného
- 30 gramů olivového oleje
- 1 čajová lžička soli, plus navíc 1-2 špetky
- 300 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
- 7 - 9 lístků bazalky
- pepř černý, mletý, dle chuti
- 200 gramů mozzarelly, na kousky
- 100 gramů červené cibule, na kostky (1-2 mm)
- 100 gramů cukety, na kostičky (1 cm)
- 100 gramů žluté papriky, na kostičky (1 cm)
- 100 gramů mrkve, na kostičky (1 cm)
- 100 gramů cherry rajčat, na půlky
- olivový olej, na pokapání
- Nutriční hodnoty
- na 1 kus
- Kalorie
- 2832 kJ / 676 kcal
- Protein
- 25 g
- Sacharidy
- 97 g
- Tuk
- 19 g
- Nasycený tuk
- 8 g
- Vláknina
- 8.3 g
- Sodík
- 659 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 71 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Registrujte se k bezplatnému 30dennímu zkušebnímu období a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.
Více informací
