Vellutata di zucca

4.5 1.3K hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 30min.

4 porzioni

Suroviny

20 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
1 porro in due pezzi

1 scalogno, in due pezzi
30 g di olio extravergine di oliva

30 g di burro
700 g di polpa di zucca a pezzi piccoli
100 g di patate a fette
500 g di acqua
100 g di latte
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di cannella in polvere

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 5.5 g

Kalorie 669 kJ / 160 kcal

Tuk 10 g

Vláknina 1.2 g

Sacharidy 12.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Colori di natura 40 recepty/-ů
Itálie

Il tuo Cookidoo® 2025 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Torta di mele e yogurt

1hod. 30min.

Risotto alla milanese

30min.

Risotto al Parmigiano Reggiano

35min.

Polpette al sugo

45min.

Riso in bianco

25min.

Dado vegetale

1hod.

Passato di verdure

50min.

Minestrone

45min.

Peperoni in agrodolce

30min.

Pasta e fagioli

50min.

Lenticchie speziate in umido

1hod. 30min.

Crema per pandoro

10min.