Bavarois ananas-pamplemousse
TM6 TM5 TM31

Bavarois ananas-pamplemousse

5.0 (1 hodnocení)

Suroviny

  • 2 pamplemousses non traités
  • 185 g de sucre en poudre
  • 1 orange non traitée
  • 600 g d'ananas frais, coupé en dés
  • 1 sachet d'agar-agar (2 g)
  • 250 g de farine de blé
  • 125 g de beurre doux, froid, coupé en morceaux et un peu pour le cadre
  • ½ c. à café de levure chimique (¼ de sachet)
  • 1 œuf
  • 300 g de crème liquide 35% m.g., très froide

Nutriční hodnoty
na 1 part
Kalorie
2255 kJ / 539.5 kcal
Protein
7 g
Sacharidy
63.9 g
Tuk
27.4 g
Nasycený tuk
18.3 g
Vláknina
3.8 g
Sodík
80.6 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty