Zařízení & příslušenství
Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 20min.
12 Scheiben
Suroviny
Lachsterrine
-
Dill (40 g)2 Bund
-
Lachsfilet, TK in Stücken500 g
-
Forellenfilets, frisch, ohne Haut geräuchert2
-
Eier2
-
Frischkäse200 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer frisch gemahlen¼ TL
-
Sahne100 g
-
Shrimps, roh, geschält100 g
Gepfefferte Crème fraîche und Fertigstellung
-
Quark (20 %)120 g
-
Crème fraîche200 g
-
Grüner Pfeffer, eingelegt abgespült1 EL
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer frisch gemahlen1 Prise
-
Zitronensaft1 TL
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Scheibe
Protein
16 g
Kalorie
968 kJ /
231 kcal
Tuk
18 g
Vláknina
0.2 g
Sacharidy
2 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Würzige Aioli mit Sherry
40 min
Kabeljau mit Zitrusbutter
50 min
Amaretto-Eisparfait
8 h 15 min
Fenchelsalat
3 h 35 min
Rotkohl-Slaw mit Pistazien
30 min
Pfannkuchen mit Meeresfrüchten (海鲜泡菜煎饼)
40 min
Panna cotta mit Espresso-Karamell
5 h
Sellerie-Weißwein-Suppe mit Garnelenspießen
40 min
Orangenparfait
6 h 30 min
Orangen-Curry-Dressing
10 min
Zabaglione
15 min
Apfel-Calvados-Sorbet
5 h 30 min