Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g d'emmental, coupé en morceaux
- 30 g de beurre, et un peu pour le plat
- 30 g de farine
- 150 g de champignons de Paris frais, émincés en fines lamelles
- 250 g de lait
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 œuf
- 500 g de filets de poisson (merlu, lieu, sabre, églefin...)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1298 kJ / 309 kcal
- Protein
- 32 g
- Sacharidy
- 8.5 g
- Tuk
- 16.3 g
Alternativní recepty
Brandade de thon
1h
Gratin de merlu aux courgettes
45min
Lasagnes de poisson aux champignons
1 Std. 30 Min
Boulettes de poisson aux champignons
40 min
Tomates farcies au poisson
1 Std. 10 Min
Gratin de courgettes aux crevettes
55 min
Lasagne aux fruits de mer
1h
Ramequins de poisson créole
30 min
Blanquette de cabillaud
55 min
Marmites de la mer
45min
Parmentier gratiné de moules et chou-fleur
1 Std. 30 Min
Quiche aux fruits de mer, ail et persil
1h 45min