Polpo su farinata di ceci

Polpo su farinata di ceci

4.6 14 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 5hod.
8 porzioni

Suroviny

Polpo
  • 500 g di acqua
  • 5 g di sale
  • 700 g di polpo fresco (vedere consigli)
Farinata
  • 150 g di farina di ceci
  • 450 g di acqua
  • 30 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 5 g di sale
  • 1 pizzico di pepe
Terminare la preparazione
  • 120 g di pomodorini ciliegia a metà
  • 40 g di olive taggiasche denocciolate
  • fiori edibili q.b. per servire
  • di sale in cristalli

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 1 mg
Protein 14.3 g
Kalorie 565.9 kJ / 135.3 kcal
Tuk 5.9 g
Vláknina 0.9 g
Nasycený tuk 0.9 g
Sacharidy 5.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...