Polpo su farinata di ceci

Polpo su farinata di ceci

4.6 14 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 5hod.

8 porzioni

Suroviny

Polpo

500 g di acqua
5 g di sale
700 g di polpo fresco (vedere consigli)

Farinata

150 g di farina di ceci
450 g di acqua
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
5 g di sale
1 pizzico di pepe

Terminare la preparazione

120 g di pomodorini ciliegia a metà
40 g di olive taggiasche denocciolate
fiori edibili q.b. per servire
di sale in cristalli

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 1 mg

Protein 14.3 g

Kalorie 565.9 kJ / 135.3 kcal

Tuk 5.9 g

Vláknina 0.9 g

Nasycený tuk 0.9 g

Sacharidy 5.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2020 33 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Baccalà e mazzancolle su crema di spinaci

35min.

Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella

2hod.

Baccalà in crosta di pistacchi, olio agli agrumi finocchi e melagrana

40min.

Polpo agli agrumi

1hod.

Insalata di granchio e gamberi con maionese allo zenzero

35min.

Gamberoni con avocado e yogurt

35min.

Scampetti con maionese alla senape

30min.

Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)

1hod. 10min.

Flan di asparagi con turbante di sogliole

1hod.

Crema di ceci con vongole

40min.

Polpo con purea di ceci al rosmarino

1hod.

Salmone all'arancia e pistacchi

40min.