Polpo su farinata di ceci
TM5 TM31 TM6

Polpo su farinata di ceci

4.5 (13 hodnocení)

Suroviny

Polpo

  • 500 g di acqua
  • 5 g di sale
  • 700 g di polpo fresco (vedere consigli)

Farinata

  • 150 g di farina di ceci
  • 450 g di acqua
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 5 g di sale
  • 1 pizzico di pepe

Terminare la preparazione

  • 120 g di pomodorini ciliegia, a metà
  • 40 g di olive taggiasche denocciolate
  • fiori edibili q.b. per servire
  • di sale in cristalli

Nutriční hodnoty
na 1 porzione
Kalorie
565.9 kJ / 135.3 kcal
Protein
14.3 g
Sacharidy
5.6 g
Tuk
5.9 g
Nasycený tuk
0.9 g
Vláknina
0.9 g
Sodík
1 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty