Scampetti con maionese alla senape
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Scampetti con maionese alla senape
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Suroviny

Maionese alla senape

  • 300 g di olio di semi di girasole
  • 1 uovo a temperatura ambiente
  • 1 tuorlo d'uovo a temperatura ambiente
  • 20 g di succo di limone
  • ½ cucchiaino di sale
  • 60 g di salsa di senape

Scampi

  • 12 scampi (circa 600 g)
  • 500 g di acqua
  • 10 cubetti di ghiaccio
  • 4 - 5 foglie di lattuga (volitelně)
Nutriční hodnoty
na 4 porzioni
Kalorie
12857 kJ / 3073 kcal
Protein
48.8 g
Sacharidy
12.9 g
Tuk
314.4 g
Vláknina
866 g

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