Cannelloni mozzarella e prosciutto

Cannelloni mozzarella e prosciutto

4.4 41 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 15min.

6 porzioni

Suroviny

Cannelloni

300 g farina + q.b.
3 uova
10 g di olio di oliva

Ripieno

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
250 g di mozzarella a pezzi (scolata dall'eventuale siero)
250 g di ricotta vaccina (ben scolata dal siero)
2 uova
½ - 1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe

Besciamella

500 g di latte intero
50 g farina
20 g di burro
½ - 1 cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata

Preparazione

1 cucchiaio di olio di oliva
150 g di prosciutto cotto a fette (10x12 cm)
10 g di burro

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 35.6 g

Kalorie 2630 kJ / 628 kcal

Tuk 33.6 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 49.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pasta 65 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Conchiglioni agli spinaci

1h 15min

Polpettone in crosta

1h 10min

Stufato di vitello

1h

Filetto ai funghi

1h

Coniglio alla mediterranea

50min

Spaghetti al ragù bianco di agnello

50min

Piselli al naturale

1h 40min

Anello di riso giallo al tonno e olive

45min

Lasagna classica (senza lattosio)

1h 45min

Bavette con scampi all'arancia

15min

Salatini würstel ed Emmental

1h

Ali di pollo alla mediterranea con riso aromatico

1h 15min