Zařízení & příslušenství
Ceviche di tonno con vinaigrette al lime
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 35min.
8 porzioni
Suroviny
-
30 g di scalogno
-
3 fili di erba cipollina fresca a pezzi
-
50 g olio extravergine di oliva
-
40 g di succo di lime, spremuto fresco e filtrato
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4 g di pepe rosa in grani
-
1 pizzico di sale
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1 pizzico di zenzero in polvere
-
50 g di gambo di sedano a rondelle
-
200 g di mela Granny Smith sbucciata e a cubetti (1 cm)
-
2 pizzichi di pepe bianco macinato
-
400 g di tonno fresco a tocchetti (1-2 cm)
-
foglia di sedano a piacere
-
1 lime le zeste
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Sodík
0.1 mg
Protein
11.8 g
Kalorie
525.6 kJ /
125.6 kcal
Tuk
6.8 g
Vláknina
0.8 g
Nasycený tuk
0.1 g
Sacharidy
4.1 g
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Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2020
33 recepty/-ů
Itálie
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