Ceviche di tonno con vinaigrette al lime
TM5 TM31 TM6

Ceviche di tonno con vinaigrette al lime

4.6 (5 hodnocení)

Suroviny

  • 30 g di scalogno
  • 3 fili di erba cipollina fresca a pezzi
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 40 g di succo di lime, spremuto fresco e filtrato
  • 4 g di pepe rosa in grani
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di zenzero in polvere
  • 50 g di gambo di sedano a rondelle
  • 200 g di mela Granny Smith, sbucciata e a cubetti (1 cm)
  • 2 pizzichi di pepe bianco macinato
  • 400 g di tonno fresco a tocchetti (1-2 cm)
  • foglia di sedano, a piacere
  • 1 lime, le zeste

Nutriční hodnoty
na 1 porzione
Kalorie
525.6 kJ / 125.6 kcal
Protein
11.8 g
Sacharidy
4.1 g
Tuk
6.8 g
Nasycený tuk
0.1 g
Vláknina
0.8 g
Sodík
0.1 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty