Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g di scalogno
- 3 fili di erba cipollina fresca a pezzi
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 40 g di succo di lime, spremuto fresco e filtrato
- 4 g di pepe rosa in grani
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di zenzero in polvere
- 50 g di gambo di sedano a rondelle
- 200 g di mela Granny Smith, sbucciata e a cubetti (1 cm)
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- 400 g di tonno fresco a tocchetti (1-2 cm)
- foglia di sedano, a piacere
- 1 lime, le zeste
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 525.6 kJ / 125.6 kcal
- Protein
- 11.8 g
- Sacharidy
- 4.1 g
- Tuk
- 6.8 g
- Nasycený tuk
- 0.1 g
- Vláknina
- 0.8 g
- Sodík
- 0.1 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Crema di zucca e capesante alla pancetta
1h
Uova in camicia con salsa di salmone e avocado
35min
Capesante su purea di zucca, anacardi e porro croccante
1h
Capesante glassate alla melagrana
50 min
Baccalà e mazzancolle su crema di spinaci
35min
Uovo pochè con carciofi, funghi e salsa alla panna
2小时
Capesante ai funghi porcini
1h 20min
Capesante della Vigilia (TM6)
50 min
Insalata tiepida di pere con condimento alla senape
20 min
Capesante con crema allo zafferano sottovuoto
1h
Involtini di gamberi vietnamiti con salsa agrodolce
1h
Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)
1h 10min