Zařízení & příslušenství
Hazelnut caramel bonbons (TM6)
Příprava 15min.
Celkový 2hod. 30min.
15 pieces
Suroviny
Tempered chocolate
-
dark chocolate (70% cocoa) (buttons or grated) (see Tips)300 g
Caramel filling
-
caster sugar250 g
-
pouring (whipping) cream130 g
-
freshly squeezed lemon juice1 tsp
-
water1030 g
-
butter30 g
-
milk chocolate50 g
-
vinegar50 g
-
hazelnuts, without skin plus extra for any additional moulds15
-
edible gold leaf
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 piece
Sodík
12.3 mg
Protein
1.7 g
Kalorie
671.1 kJ /
159.8 kcal
Tuk
10.9 g
Vláknina
0.3 g
Nasycený tuk
6.3 g
Sacharidy
14.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Brioche slice with crumble
2h
Mini cotton cheesecakes with yuzu curd & black sesame praline
2h 15min
Ham and cheese canelé
49h
Pineapple curd (TM6)
20min
Boerewors
40min
Citrus dust
4h 10min
'Skinny' pineapple cordial
1h 40min
Brioche fruit tarts
4h
Fatayer with cheese and mint
2h 15min
Mini chocolate bundts
45min
Duchess potatoes
1h 10min
Rye sourdough loaf
18h 20min