
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Tempered chocolate
- 300 g dark chocolate (70% cocoa) (buttons or grated) (see Tips)
Caramel filling
- 250 g caster sugar
- 130 g pouring (whipping) cream
- 1 tsp freshly squeezed lemon juice
- 1030 g water
- 30 g butter
- 50 g milk chocolate
- 50 g vinegar
- 15 hazelnuts, without skin plus extra for any additional moulds
- edible gold leaf
- Nutriční hodnoty
- na 1 piece
- Kalorie
- 159.8 kcal / 671.1 kJ
- Protein
- 1.7 g
- Tuk
- 10.9 g
- Sacharidy
- 14.5 g
- Vláknina
- 0.3 g
- Nasycený tuk
- 6.3 g
- Sodík
- 12.3 mg
Alternativní recepty
Focaccia
3 Std.
Easy marshmallows
4 Std. 25 Min
Sauerkraut
12 Std. 15 Min
Traditional French chocolate canelé
49 Std.
'Skinny' pineapple cordial
1 Std. 40 Min
Chicken stock powder
6 Std. 35 Min
Natural yoghurt (mixing bowl method)
11 Std.
Hot chocolate on a stick
1 Std. 20 Min
Honeycomb butter
10 Min
Waffle cones
35 Min
Coffee Candy
25 Min
Vanilla bean marshmallows
2 Std. 15 Min