Hazelnut caramel bonbons (TM6)

Hazelnut caramel bonbons (TM6)

4.6 9 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 2hod. 30min.

15 pieces

Suroviny

Tempered chocolate

dark chocolate (70% cocoa) (buttons or grated) (see Tips)
300 g

Caramel filling

caster sugar
250 g
pouring (whipping) cream
130 g
freshly squeezed lemon juice
1 tsp
water
1030 g
butter
30 g
milk chocolate
50 g
vinegar
50 g
hazelnuts, without skin plus extra for any additional moulds
15
edible gold leaf

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 12.3 mg

Protein 1.7 g

Kalorie 671.1 kJ / 159.8 kcal

Tuk 10.9 g

Vláknina 0.3 g

Nasycený tuk 6.3 g

Sacharidy 14.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix creating something incredible 92 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Whole banana ice cream with bread praline and corn spun toffee (Kane Pollard)

11hod. 20min.

Custard horns

1hod. 45min.

Vanilla bean marshmallows

2hod. 15min.

Sable choux with lime ganache

26hod.

Magnolia Kitchen signature brioche doughnuts

4hod. 30min.

Caramel toffees

2hod.

Peanut brittle

1hod. 30min.

Honeycomb

1hod. 30min.

Peanut butter gelato (Gelato Messina)

28hod.

Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)

28hod.

Magnolia Kitchen caramel ganache

4hod. 40min.

Waffle cones

35min.