
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g d'oignon coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 700 g de panais coupé en morceaux
- 800 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 2 pincées de cumin en poudre
- 2 pincées de curcuma en poudre
- 1 pincée de piment de Cayenne en poudre
- 50 g de crème fraîche
- 3 brins de persil frais ciselés
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 184 kcal / 768 kJ
- Protein
- 3 g
- Tuk
- 5 g
- Sacharidy
- 32 g
- Vláknina
- 6 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Velouté de panais à l'huile de noisette
55min
Velouté d'épinards au chèvre
35min
Soupe panais-poireau, poisson en papillote aux endives et châtaignes à l'orange
50min
Menu petit prix : Velouté de céleri-rave au lait de coco
35min
Crème d'endive au colombo
30min
Soupe de cucurbitacées au chorizo
30min
Crème de chou-fleur
40min
Velouté de carotte, pomme et curry
50min
Velouté butternut-poivron rouge
30min
Velouté poireau-curry à la pointe de miel
35min
Velouté de topinambour
45min
Soupe de butternut, curry et amandes
35min