Gaspacho de betterave

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Příprava 10min.

Celkový 10min.

8 portions

Suroviny

1 gousse d'ail
100 g d'oignon coupé en deux
500 g betteraves cuites et coupées en tronçons
100 g de concombre coupé en rondelles
150 g de fromage blanc nature 30% m.g.
10 g de ciboulette fraîche ciselée
2 c. à soupe de vinaigre balsamique
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
8 glaçons

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 3 g

Kalorie 252 kJ / 60 kcal

Tuk 1.8 g

Vláknina 1.8 g

Sacharidy 7.1 g

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