Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g de beurre
- 100 g de pommes de terre, coupées en cubes
- 600 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 1 laitue pommée, soigneusement lavée et coupée en chiffonnade
- 100 g de lait
- 1 jaune d'œuf
- croûtons à l'ail, pour servir
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 692 kJ / 166 kcal
- Protein
- 4 g
- Sacharidy
- 16 g
- Tuk
- 9 g
- Vláknina
- 3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Potage au poireau
30min
Crème de chou-fleur
40min
Velouté d'endive
35 Min
Velouté de tomate
30min
Velouté de champignons
20 Min
Soupe à l'ail
40min
Crème d'endive au colombo
30min
Potage Saint-Germain
45min
Velouté d'endives aux noix de saint-jacques
55min
Crème de carotte
30min
Crème de chou-fleur
30min
Crème de courgette au bleu
25 Min