Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g de beurre
- 100 g de pommes de terre, coupées en cubes
- 600 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 1 laitue pommée, soigneusement lavée et coupée en chiffonnade
- 100 g de lait
- 1 jaune d'œuf
- croûtons à l'ail, pour servir
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 692 kJ / 166 kcal
- Protein
- 4 g
- Sacharidy
- 16 g
- Tuk
- 9 g
- Vláknina
- 3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crème d'endive au colombo
30min
Velouté d'épinards au chèvre
35min
Crème de courgette au bleu
25min
Velouté de champignons
20min
Crème de laitue au raifort
40min
Crème de chou-fleur
30min
Soupe de tomate au basilic
30min
Velouté de tomate
30min
Crème de carotte
30min
Crème de chou-fleur
40min
Velouté de carotte, pomme et curry
50 Min
Potage au poireau
30min