Luccio alla gardesana

Luccio alla gardesana

4.0 2 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 50min.
4 porzioni

Suroviny

  • 400 g di patate a fette
  • 1 luccio (1 da 600 g oppure 2 da 300 g)
  • 1 cipolla media a fette sottili
  • 1 carota a cubetti (1 cm)
  • 1 gambo di sedano a cubetti
  • 500 g di acqua
  • 1 cucchiaio di capperi sotto sale lavati e dissalati
  • 20 g di acciughe sott'olio
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 40 g di vino bianco
  • 1 pizzico di coriandolo in polvere

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 4 porzioni

Protein 128 g
Kalorie 5075 kJ / 1213 kcal
Tuk 47.3 g
Vláknina 9.5 g
Sacharidy 73.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...