Luccio alla gardesana

Luccio alla gardesana

4.0 2 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 50min.

4 porzioni

Suroviny

400 g di patate a fette
1 luccio (1 da 600 g oppure 2 da 300 g)
1 cipolla media a fette sottili
1 carota a cubetti (1 cm)
1 gambo di sedano a cubetti
500 g di acqua
1 cucchiaio di capperi sotto sale lavati e dissalati
20 g di acciughe sott'olio
40 g olio extravergine di oliva
40 g di vino bianco
1 pizzico di coriandolo in polvere

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 4 porzioni

Protein 128 g

Kalorie 5075 kJ / 1213 kcal

Tuk 47.3 g

Vláknina 9.5 g

Sacharidy 73.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Secondi di pesce 50 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Ossibuchi agli asparagi

1hod. 30min.

Merluzzo con burro agli agrumi

50min.

Crostata alle mele

1hod.

Mandorlaccio

1hod. 10min.

Torta frangipane

1hod. 25min.

Kig ha farz

Žádné hodnocení

Costine marinate al finocchio e curcuma con cipolline

12hod. 55min.

Trota mimosa

35min.

Trota alla piemontese

1hod.

Sardine al cartoccio con insalata di fagiolini

1hod.

Insalata russa di barbabietole

1hod. 10min.

Filetto di trota con purea di broccoli

50min.