Luccio alla gardesana

Luccio alla gardesana

4.0 2 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 50min.

4 porzioni

Suroviny

400 g di patate a fette
1 luccio (1 da 600 g oppure 2 da 300 g)
1 cipolla media a fette sottili
1 carota a cubetti (1 cm)
1 gambo di sedano a cubetti
500 g di acqua
1 cucchiaio di capperi sotto sale lavati e dissalati
20 g di acciughe sott'olio
40 g olio extravergine di oliva
40 g di vino bianco
1 pizzico di coriandolo in polvere

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 4 porzioni

Protein 128 g

Kalorie 5075 kJ / 1213 kcal

Tuk 47.3 g

Vláknina 9.5 g

Sacharidy 73.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Secondi di pesce 50 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Torta di pane salata

55min

Tortino di scampi in crema

2h

Petto d'anatra all'uva

1h 10min

Manzo stufato con chipotle

1h

Polenta con zuppetta di pesce e ceci

2h 10min

Crêpes con finocchi e formaggio di capra

55min

Peperoni ripieni di verdure all'aneto

10min

Cipolle ripiene al prosciutto

1h

Lasagna di mare con pesto di prezzemolo

1h

Infuso energizzante al rosmarino e salvia

30min

Plumcake salato al salmone, porri e pomodori confit

1h 10min

Crostata di fiori e zucchine

1h 35min