Pera en hojaldre y ensalada con roquefort y nueces

Pera en hojaldre y ensalada con roquefort y nueces

4.8 111 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 45min.

4 raciones

Suroviny

Peras en hojaldre

4 peras conferencia maduras
½ limón
1 lámina de masa de hojaldre de 25x40 cm (aprox. 275 g)
1 huevo batido

Ensalada

150 g de hojas baby de ensalada variada
40 g de nueces peladas troceadas
60 g de queso roquefort

60 g de queso azul

Vinagreta

40 g de aceite de oliva virgen extra
10 g de vinagre balsámico
15 g de miel
½ cucharadita de sal

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 10.04 g

Kalorie 2383 kJ / 570 kcal

Tuk 43.36 g

Vláknina 4.47 g

Sacharidy 34.76 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

A la mesa en Navidad 23 recepty/-ů
Španělsko

A LA MESA EN NAVIDAD 23 recepty/-ů
Mexiko

Revista Thermomix nº 158 70 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Brocheta crujiente de gambón con salsa de mango

30min.

Sopa fría de tomate, gambas y jamón

1hod. 20min.

Ensalada de frutas y verduras al vapor con vinagreta de naranja

20min.

Horchata de pipas de melón

5min.

Panna cotta de foie con compota de higos y manzana

3hod.

Piernas de cordero con dos rellenos

2hod. 15min.

Rape en salsa de turrón y de azafrán

30min.

Aperitivo de queso de cabra, uvas y pistachos

1hod.

Chutney de higos y bastones de ibérico

1hod. 30min.

Ensalada de patata con salmón y aguacate

45min.

Solomillo en costra de hojaldre

40min.

Ensalada de ahumados con vinagreta de alcaparras, mostaza y miel

20min.