Lap Mei Fun (Chinese Waxed Meat Rice)

Lap Mei Fun (Chinese Waxed Meat Rice)

3.7 3 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 1hod.

4 portions

Suroviny

water
1900 g
waxed duck thigh cut in 2 pieces
1
waxed pork belly cut in 3 pieces
300 g
Chinese sausages
100 g
Chinese liver sausages
100 g
garlic cloves
3
fresh ginger cut in slices
20 g
dried shrimp rinsed
20 g
dark sesame oil (toasted)
20 g
Basmati rice rinsed
350 g
light soy sauce
30 g
oyster sauce
30 g
dark soy sauce
20 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
30 g
spring onion chopped, to garnish
1 sprig

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 898 mg

Protein 26 g

Kalorie 4058 kJ / 970 kcal

Tuk 60 g

Vláknina 3 g

Nasycený tuk 19 g

Sacharidy 78 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

One-Pot Rice Meals 11 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Ginseng Wolfberry Bird's Nest

1 Std. 5 Min

Drunken Herbal Prawns

4 Std. 55 Min

Sweet and Sour Pork Ribs

45 Min

Salted Fish Pork Belly

30 Min

Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon

40 Min

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

20 Min

Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

1 Std. 10 Min

Chwee Kuih (steamed rice cake)

1 Std. 5 Min

Prawn Paste Stuffed Soft Tofu

40 Min

Rice Wine Chicken

30 Min

Cordyceps Flower Chicken Soup

2 Std. 5 Min

Teochew Yam paste with gingko (Onee)

25 Min