Pig's Stomach And White Pepper Soup

Pig's Stomach And White Pepper Soup

3.4 5 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 3hod. 15min.

5 portions

Suroviny

pig’s stomach (approx. 450 g)
1
salt
2 - 3 pinches
white peppercorns (8 g)
2 ½ tsp
water
1700 g
whole chicken leg (approx. 350 g), with skin and bone
1
Chinese dang gui (Chinese angelica roots), sliced
8 g
fresh coriander roots and leaves separated
2 sprigs
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
15 g
wolfberries (goji)
12 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 119 mg

Protein 25 g

Kalorie 883 kJ / 211 kcal

Tuk 11 g

Vláknina 0 g

Nasycený tuk 4 g

Sacharidy 1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Slow Cook: Chinese Braises and Soups 13 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Ang Chow Chicken (Red Fermented Rice Wine Chicken)

1hod. 25min.

Shiitake Mushroom Abalone Sea Cucumber Stew

1hod. 45min.

Hakka Yam Abacus

20min.

Drunken Herbal Prawns

4hod. 55min.

Long Bean Rice

1hod. 10min.

Lap Mei Fun (Chinese Waxed Meat Rice)

1hod.

Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon

40min.

Steamed Pork Patty with Salted Egg

35min.

Chai Buey

1hod. 45min.

Bitter Gourd Salted Vege Soup

1hod. 15min.

Rice Wine Chicken

30min.

Yam Rice

45min.