![Salmonetes con crema de espárragos y limonada de lombarda Salmonetes con crema de espárragos y limonada de lombarda](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8589c1c7-b516-4419-9753-eb07e13df1f0/Derivates/757c2e7f-6f9b-45f1-b96f-c2cfea3154da.jpg)
Kompatibilní verze
Salmonetes con crema de espárragos y limonada de lombarda
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Crema de espárragos verdes
- 1 manojo de espárragos verdes (aprox. 500 g)
- 20 g de aceite de oliva
- 30 g de cebolla en trozos
-
400
g de caldo de verduras
nebo 400 g de agua - 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
Limonada de lombarda y salmonetes
- 2 dientes de ajo
- 100 g de cebolleta en trozos
- 50 g de aceite de oliva
- 150 g de lombarda en trozos de aprox. 5 cm
- 1 pellizco de sal
- 8 lomos de salmonetes limpios medianos salpimentados (aprox. 400 g)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1326 kJ / 317 kcal
- Protein
- 23.8 g
- Sacharidy
- 3.6 g
- Tuk
- 23.1 g
- Nasycený tuk
- 3.9 g
- Vláknina
- 3.4 g
- Sodík
- 294.2 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pierna de lechal asada al vino tinto con pimientos al ajillo y salsa de cecina
2ч. 10 мин.
Verduras gratinadas con salsa de queso azul
1ч. 30 мин.
Menú: Crema de champiñones. Filetes de pavo con verduras y salsa cremosa de queso
1 godz.
Carpaccio de remolacha con burrata (Pelar)
1h 25min
Panna cotta de té matcha
6hod. 10min
Dip horneado de espinacas y queso de cabra para dos
40 мин.
Crema de guisantes con calamares y tomates salteados
50 мин.
Mero asado con carabineros y ragú de setas
40 мин.
Salmón al horno con pesto de brócoli
30 min
Crema verde de verduras
45 min
Carrilleras con sepia y arroz blanco
40 мин.
Merluza con espinacas, gambas y salsa de piquillos
40 мин.