
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g de arroz
- 600 g de col china sin el centro, en trozos (5 cm)
- 3 cdas de sal
- agua para remojar
- 200 g de zanahoria en piezas (3 cm)
- 150 g de rábano chino (rábano daikon) en trozos
- 150 g de cebolla en mitades
- 20 g de jengibre fresco, en rebanadas (2 mm)
- 6 dientes de ajo, pelados
- 450 g de agua
- 50 g de azúcar morena
- 65 g de cebolla cambray en piezas (aprox. 5 cm)
- 2 cdas de salsa de pescado
- 1 - 2 cdas hojuela de chile seco o chile coreano (ver tip)
- 30 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 652 kcal / 2728 kJ
- Protein
- 21 g
- Tuk
- 4 g
- Sacharidy
- 146 g
- Vláknina
- 21 g
- Nasycený tuk
- 1 g
- Sodík
- 3452 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Coliflor asada con puré de alubias
25min
Chiles en nogada
1hod. 30min
Setas con mole verde
40min
Queso de cabra a base de plantas TM6
22hod. 5min
Helado de betabel y queso de cabra con galletas TM6
14hod. 55min
Tahini
25min
Humus
15min
Ensalada de quinoa con tofu
55min
Pay de calabaza
4hod.
Garapiñados sorpresa
25min
Boba Cheesecake
6hod. 45min
Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate
30min