Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole
TM6 TM5 TM31

Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole

4.7 (83 hodnocení)

Suroviny

Bavarese al cioccolato bianco

  • 250 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 2 tuorli
  • 30 g di zucchero
  • 1 stecca di vaniglia, i semini
  • 140 g di latte intero a temperatura ambiente
  • 5 g di gelatina in fogli, ammollata 10 minuti in acqua fredda e strizzata
  • 130 g di cioccolato bianco a pezzetti

Coulis di fragole

  • 250 g di fragole a pezzi
  • 100 g di zucchero
  • 20 g di succo di limone, spremuto fresco

Nutriční hodnoty
na 1 porzione
Kalorie
1670.1 kJ / 399.1 kcal
Protein
4.1 g
Sacharidy
38.8 g
Tuk
25.6 g
Nasycený tuk
14.5 g
Vláknina
1.5 g
Sodík
0 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty