Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 350 g de puerro (la parte blanca) en rodajas
- 35 g de mantequilla
- 15 g de aceite de oliva virgen extra
- 75 g de whisky
- 75 g de agua
- 50 g de azúcar moreno
- 1 cucharadita rasa de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- ½ cucharadita de condimento de chile en polvo
- 2 cucharadas colmadas de semillas de sésamo tostado
- Nutriční hodnoty
- na 350 g
- Kalorie
- 4672 kJ / 1116 kcal
- Protein
- 10.1 g
- Sacharidy
- 105.4 g
- Tuk
- 56.4 g
- Nasycený tuk
- 22 g
- Vláknina
- 9.7 g
- Sodík
- 2491.1 mg
Alternativní recepty
Berenjenas al ajillo
50min
Espinacas a la crema con huevos poché
35min
Calabacín confitado
40min
Berenjenas confitadas
35min
Coles de Bruselas al Pedro Ximénez
30 min
Espuma de remolacha con pincho de arenques en vinagre
1h 10min
Flanes de espárragos
45 min
Judías verdes crujientes con salsa de ajos caramelizados
20min
Puerros al vapor con salsa de cúrcuma
45 min
Flan de calabacín con beicon, queso y albahaca
1h 10min
Hinojo "a la parmesana"
1h 25min
Guarnición de cebolla roja y manzana
30 min