Gratén escocés de patatas y repollo (Rumbledethumps)

Gratén escocés de patatas y repollo (Rumbledethumps)

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Příprava 15min.

Celkový 1hod. 30min.

4 raciones

Suroviny

200 g queso cheddar en trozos
750 g de agua
500 - 600 g patatas con piel lavadas
250 g de cebolla en cuartos
60 g de mantequilla
3 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
250 g de repollo cortado en juliana (sin tronco)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 18 g

Kalorie 1884 kJ / 450 kcal

Tuk 29.8 g

Vláknina 5.4 g

Sacharidy 27.6 g

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