Kompatibilní verze
Ceviche de lubina y langostinos con maíz y batata
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g de filetes de lubina (sin piel ni espinas)
- 8 langostinos crudos grandes pelados
- 100 g de zumo de lima
- 500 g de agua
- 3 cucharaditas de sal
- 1 batata pelada y cortada en rodajas de 5 mm (aprox. 300 g)
- 1 cebolla roja en cuartos
- 100 g de pimiento rojo en trozos (3-4 cm)
- 3 - 4 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 70 - 80 g de maíz en conserva escurrido
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 1 guindilla fresca roja o verde (sin semillas)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 216 kcal / 904 kJ
- Protein
- 25.2 g
- Tuk
- 3.6 g
- Sacharidy
- 19.9 g
- Vláknina
- 3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Ceviche chifa de mero
40min
Tartar de atún, pepino y mayonesa de wasabi
30min
Shabu shabu (fondue japonesa)
30min
Causa limeña de atún
1hod. 20min
Tacos de langostinos al pastor
30min
Poke bol coreano de ternera
1hod. 10min
Ceviche de bacalao
20min
Salmón marinado con remolacha
48hod.
Ceviche de corvina
2hod. 40min
Temaki sushi
1hod.
Ceviche de pulpo
10min
Ceviche de dorada a los cítricos
1hod. 10min