Velouté d'asperges blanches et cerfeuil

Velouté d'asperges blanches et cerfeuil

4.0 47 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 3hod. 35min.

4 portions

Suroviny

600 g d'asperges blanches coupées en morceaux
600 g d'eau
1 c. à café de gros sel
1 bouquet de cerfeuil frais (environ 10 g)
50 g de crème liquide légère

50 g de lait demi-écrémé
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 5 g

Kalorie 283 kJ / 68 kcal

Tuk 3 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 5 g

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