Zapečená rýže s mletým hovězím masem
TM6 TM5

Zapečená rýže s mletým hovězím masem

4.8 (4 hodnocení)

Suroviny

  • 300 - 350 gramů rýže basmati
  • 15 gramů čerstvé bazalky, jen lístky
  • 5 gramů čerstvé petržele
  • 50 gramů parmazánu, na kousky
    nebo 50 gramů pecorina, na kousky
  • 50 gramů sušených rajčat, v oleji, scezených
  • 150 gramů cibule, napůl
  • 2 stroužky česneku
  • 30 gramů olivového oleje
  • 400 gramů mletého hovězího masa, na kousky
  • 150 gramů suchého bílého vína
  • 150 gramů rajčatové passaty
  • 1 čajová lžička soli, plus navíc na přípravu rýže
  • ¼ čajové lžičky čerstvě umletého pepře
  • ½ - 1 čajová lžička sušeného oregana (volitelně)
  • voda, na přípravu rýže, plus navíc na pokapání

Nutriční hodnoty
na 1 porci
Kalorie
1826.2 kJ / 436.2 kcal
Protein
23 g
Sacharidy
51.8 g
Tuk
14.3 g
Nasycený tuk
5 g
Vláknina
3 g
Sodík
717.8 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 2 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30dennímu zkušebnímu období a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty