Kuřecí frikasé se zeleninovou směsí

Name: Kuřecí frikasé se zeleninovou směsí
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 10 gramů plocholisté petrželky; 1200 gramů vody; 1 čajová lžička soli; 2 bobkové listy; 500 gramů kuřecích prsou; 500 gramů zeleninové směsi; 50 gramů másla; 50 gramů hladké mouky; 100 gramů smetany; 1 kostka kuřecího bujónu; 1 čajová lžička sójové omáčky; 1 čajová lžička worcesterské omáčky; ¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého

4.5 (67 hodnocení)

Registrujte se zdarma

Obtížnost střední

Čas přípravy 25min

Celkový čas 45min

Počet porcí 4 porce

Suroviny

10 gramů plocholisté petrželky, pouze listy
1200 gramů vody
1 čajová lžička soli
2 bobkové listy, sušené
500 gramů kuřecích prsou, na kostky (2 x 2 cm)
500 gramů zeleninové směsi, mražené (s hráškem a karotkou)
50 gramů másla, na kousky
50 gramů hladké mouky
100 gramů smetany
1 kostka kuřecího bujónu
nebo 1 vrchovatá čajová lžička kuřecí dochucovací pasty, domácí
1 čajová lžička sójové omáčky
1 čajová lžička worcesterské omáčky
¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého

Nutriční hodnoty: na 1 porci
Kalorie: 1745 kJ / 417 kcal
Protein: 37.1 g
Sacharidy: 21.4 g
Tuk: 19.9 g
Vláknina: 5.6 g