Kuřecí frikasé se zeleninovou směsí

Name: Kuřecí frikasé se zeleninovou směsí
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 10 gramů plocholisté petrželky; 1200 gramů vody; 1 čajová lžička soli; 2 bobkové listy; 500 gramů kuřecích prsou; 500 gramů zeleninové směsi; 50 gramů másla; 50 gramů hladká mouka; 100 gramů smetany; 1 kostka kuřecího bujónu; 1 čajová lžička sójové omáčky; 1 čajová lžička worcesterské omáčky; ¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého

4.4 91 rating

Příprava 25min.

Celkový 45min.

4 porce

Suroviny

10 gramů plocholisté petrželky pouze listy
1200 gramů vody
1 čajová lžička soli
2 bobkové listy sušené
500 gramů kuřecích prsou na kostky (2 x 2 cm)
500 gramů zeleninové směsi mražené (s hráškem a karotkou)
50 gramů másla na kousky
50 gramů hladká mouka
100 gramů smetany
1 kostka kuřecího bujónu

1 vrchovatá čajová lžička kuřecí dochucovací pasty, domácí
1 čajová lžička sójové omáčky
1 čajová lžička worcesterské omáčky
¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého