Hähnchen mit Zitronencreme und Pastinaken

Hähnchen mit Zitronencreme und Pastinaken

3.3 21 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 50min.

4 Portionen

Suroviny

Zitronensaft, frisch gepresst
50 g
Sahne
200 g
Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Hühnerbrühe (für je 0,5 l)
Wasser
400 g
Knoblauchzehe
1
Hähnchenbrust in Würfeln (3 cm)
600 g
Pastinaken in Würfeln (3 cm)
200 g
Salz
3 Prisen
Eigelb
2
Speisestärke
30 g
Pfeffer
2 Prisen

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 751 mg

Protein 39 g

Kalorie 1731 kJ / 413 kcal

Tuk 22 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 13 g

Sacharidy 15 g

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