Zeppole sarde

Zeppole sarde

4.2 17 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 3hod.

10 pezzi

Suroviny

220 g di zucchero
1 arancia, preferibilmente biologica solo la scorza (senza la parte bianca)
500 g di farina tipo 00
1 limone, preferibilmente biologico solo la scorza (senza la parte bianca)
250 g di latte intero
3 uova
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
1 bustina di zafferano in polvere
½ cucchiaino di sale
olio di arachidi q.b. per friggere

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Sodík 132.3 mg

Protein 8.2 g

Kalorie 1218.3 kJ / 291.2 kcal

Tuk 2.6 g

Vláknina 1.1 g

Nasycený tuk 1.1 g

Sacharidy 62.8 g

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