Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g d'échalotes
- 80 g de beurre, coupé en morceaux
- 50 g de câpres en saumure
- 500 g d'eau
- 600 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 900 - 1200 g d'aile de raie, coupée en 4 morceaux
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1581.8 kJ / 376.3 kcal
- Protein
- 27.8 g
- Sacharidy
- 24.5 g
- Tuk
- 18.5 g
- Nasycený tuk
- 10.5 g
- Vláknina
- 3.3 g
- Sodík
- 396.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry
1h 15min
Lotte vapeur façon tajine
1 Std. 45 Min
Maquereaux à la moutarde
30min
Matelote de roussette au vin rouge
1 Std. 30 Min
Pressé de raie
14 Std.
Salade de raie
1 Std. 45 Min
Maquereaux au vin blanc
3 godz. 30 min
Papillote de raie aux olives, tomates et câpres
35min
Salade de raie aux agrumes, câpres et croûtons
1 Std. 5 Min
Papillotes de maquereau à la moutarde
25min
Choucroute de la mer au beurre blanc
55 Min
Lotte et crevettes à l'américaine
1h 15min